Яйца с подправки

Яйца с подправки

Продукти: 4 твърдо сварени яйца, краве масло (маргарин или майонеза), магданоз, ситно накълцани пресни подправки по избор; за гарнитура – домати.
Приготвяне: Срязваме яйцата на две и изваждаме жълтъците им. Пасираме жълтъците с разбитото на пяна краве масло (маргарина, майонезата) и ситно скълцаните пресни подправки. Посоляваме. Напълваме отново яйцата. Поднасяме ги с нарязани на четвъртинки домати.