Пълнени чушки със сирене

Пълнени чушки със сирене

Продукти: 8-10 чушки, 300 г сирене, 3 яйца, 1 домат, 1 връзка магданоз, сол и черен пипер.
Приготвяне: Измиваме и изчистваме чушките от семето. В отделен съд разбиваме яйцата, прибавяме настърганото сирене и нарязаният на дребно домат и магданоз, подправяме с черен пипер и пълним чушките. Приготвените чушки нареждаме в тава, поливаме ги с олио, прибавяме 1 чаша гореща вода и печем около половин час в умерена фурна. Поднасяме ги топли с кисело мляко.