Начало » Готварски рецепти » Ястия » Ястия с риба и морски продукти » Шаран в сос от къри
Шаран в сос от къри
Продукти: 1 шаран, ½ връзка магданоз.
Приготвяне: Почистваме шарана от люспите, измиваме го и го нарязваме на порции. Заливаме с вряла посолена вода, колкото да покрие и добавяме магданоза. Оставяме да се задуши на слаб огън.
За соса от къри използваме бульона от варенето на рибата.