Пица с риган

Пица с риган

Продукти: 150 г готово хлебно тесто, 1 глава кромид лук, скилидка чесън, магданоз, домати, сол, черен пипер, 200 г шунка, риган, мазнина за пържене.
Приготвяне: Тестото разточваме на кръг, колкото е дъното на тавичката, в която ще се пече пицата. Поставяме я в намаслената тавичка и я оставяме да втаса. През това време нарязваме на ситно лука, чесъна и магданоза, а доматите нарязваме на кръгчета. Щом тестото се вдигне, слагаме го във фурната на умерена температура. Запържваме лука и подправките със сол и черен пипер. Изваждаме пицата от фурната и поръсваме със ситно нарязаната шунка, лука и чесъна и поръсваме с риган. Покриваме с кръгчетата от домати и поръсваме с магданоз. Печем на умерена фурна още около 15 минути. Сервираме пицата топла.