Телешки шницели с мляко

Телешки шницели с мляко

Продукти: 8 малки телешки шницела, 2 чаени чаши прясно мляко, 1 чаена лъжичка кимион, 1 чаена лъжичка чубрица, 4 супени лъжици олио, черен пипер и сол на вкус.
Приготвяне: Начукваме шницелите. Поръсваме ги с черният пипер, кимиона и чубрицата. Така приготвените шницели поставяме в намазана с олио тавичка и ги заливаме с топлото прясно мляко. Печем ги в гореща фурна докато прясното мляко се изпари. По средата на печенето ги посоляваме.
Поднасяме ги топли, украсени с магданоз и маслини.