Свински пържоли с кисели краставички

Свински пържоли с кисели краставички

Продукти: 8 малки пържоли без кости, 2 супени лъжици горчица,
2 кисели краставички, черен пипер и сол на вкус.
Приготвяне: Начукваме пържолите от двете страни, посоляваме и намазваме с горчицата. Поръсваме ги с чернят пипер и ситно нарязаните кисели краставички. Всяка пържола увиваме в алуминиево фолио и печем на скара или фурна по 5 минути и от двете страни. Сервираме ги в затоплени чинии заедно с фолиото. Отделно поднасяме салата или гарнитура по наш избор.