Картофи с червен пипер

Картофи с червен пипер

Продукти: 1 кг картофи, 2 глави лук, 1 супена лъжица червен пипер, 2 супени лъжици олио, сол на вкус.
Приготвяне: Нарязваме почистеният и измит лук на ситно и го задушаваме в тефлонов съд, намазан с олио. Поръсваме с червеният пипер и прибавяме нарязаните на кубчета картофи.
Посоляваме ястието, доливаме с малко вода и варим на слаб огън покритото с капак ястие около 30 минути.