Карфиол с масло

Карфиол с масло

Продукти: 2 малки глави карфиол, 100 г масло, 2-3 супени лъжици галета, черен пипер, сол.
Приготвяне: Запържваме галетата в малко масло. Карфиола накъсваме на розички, измиваме го и го сваряваме в подсолена вода и 1 чаена лъжичка масло. След като е сварен карфиола, го отцеждаме и нареждаме в чиния. Заливаме ястието с останалото разтопено масло и поръсваме със запържените галета и черен пипер.