Зимна салата за ракия

Зимна салата за ракия

Продукти: 2—3 зелки, 1,5 кг моркови, 2 китки магданоз, 9 - 10 клончета и листа целина, сол и оцет на вкус.
Приготвяне: Настъргваме морковите. Нарязваме зелето на ивици. Накълцваме магданоза и целината. Разбъркваме всичко със солта и оцета. Пълним в буркани. Съхраняваме на студено. Преди употреба поръсваме с олио.