Салата от спанак с кашкавал

Салата от спанак с кашкавал

Продукти: ½ кг спанак, 200 г кашкавал, 1 - 2 връзки чеснов лук, 4 - 5 лъжици олио, оцет и сол на вкус.
Приготвяне: Почистваме и измиваме спанака. Нарязваме го на ивички. Почистеният и измит чесън също нарязваме на ивички. Изсипваме салатата в подходяща чиния. Заливаме със сместа от олиото, оцета и солта. Отгоре настъргваме с кашкавал.