Салата от грах-консерва

Салата от грах-консерва

Приготвяне: Отцеждаме 1 буркан грах-консерва (800 г). Разбъркваме граха с ½ до ¾ чаша кисели краставички, нарязани на дребни кубчета и ситно нарязан магданоз (може и без магданоз). Поливаме салатата с 4-5 лъжици олио и 2 лъжици оцет, разбъркваме я, подправяме я на сол и я изсипваме в средата на голяма чиния. Украсяваме я с пръстен от нарязани на дребно твърдо сварени яйца.