Сладкиш от вишни и кайсии

Сладкиш от вишни и кайсии

Продукти: 1 буркан компот от вишни, 1 буркан компот от кайсии, 125 г масло, 5 яйца, 150 г захар, 120 г брашно, 1 пакетче бакпулвер, 100 г смлени орехи.
Приготвяне: Разтопяваме маслото на дъното на кръгла тавичка. Почистваме вишните и кайсиите от костилките. На дъното на тавичката нареждаме отцедените вишни и върху тях поставяме отцедените кайсии.
Разбиваме яйцата със захарта до побеляване. Прибавяме брашното и бакпулверът. Разбъркваме сместа много добре и я изсипваме върху плодовете. Печем в по-силна фурна.
Изпеченият сладкиш обръщаме в подходяща чиния и докато е още топъл го заливаме със студеният сок от кайсиеният компот. Отгоре поръсваме със смлените орехи.