Млечна торта

Млечна торта

Продукти: 4 яйца, 1 чаена чаша захар, 1 чаена чаша брашно, 1 пакетче бакпулвер, настъргана лимонова кора,
За сиропа: 4 чаени чаши прясно мляко, 1 чаена чаша захар.
Приготвяне: Разбиваме яйцата със захарта. Прибавяме брашното с бакпулвера, и настърганата лимонова кора, Сместа изсипваме в намазана с мазнина тава и печем в умерена фурна. След изпичането я оставяме напълно да изстине. Млякото загряваме със захарта и го бъркаме, докато напълно се разтопи захарта. Студеният блат заливаме с горещото мляко, след което отново охлаждаме сладкишът.
Украсяваме по желание.