Гъби с лук

Гъби с лук

Продукти: 1 кг пресни едри гъби, 1/2 лимон, 100 г масло, 3 глави лук, магданоз, черен пипер, сол.
Приготвяне: Почистваме гъбите, измиваме ги и нарязваме на дебели филии. Посоляваме гъбите, поръсваме ги с черен пипер и ги задушаваме в половината от маслото.
Лукът нарязваме на тънки полукръгчета, посоляваме го и го изпържваме до златисто с останалото масло. Поръсваме със ситно нарязаният магданоз и черен пипер.