Салата със стар фасул, яйца и бабек

Салата със стар фасул, яйца и бабек

Продукти: 1 и ½ чаени чаши сварен стар фасул, 2 глави кромид лук, 2 сварени яйца, 150 г бабек, 1 чаена лъжичка настърган хрян, ¼ чаена чаша олио, оцет, черен пипер и сол на вкус.
Приготвяне: Сваряваме фасулът. Отцеждаме го добре от водата. Нарязваме на ивички лукът. Нарязваме на ситно бабекът и яйцата. Прибавяме към фасула бабека, лука и яйцата. Поръсваме с черен пипер и хрян. Посоляваме и заливаме салатата с олио и оцет.