Салата от зрял фасул с шунка

Салата от зрял фасул с шунка

Приготвяне: Смесваме в супник 1 до 1 ½ чаша добре отцеден сварен фасул, 1 глава лук, нарязана на тънки ивички, 100 г ситно нарязана шунка или варено месо (от супа), 1-2 нарязани на кубчета твърдо сварени яйца, сол и черен пипер на вкус. Поливаме салатата с 2-3 лъжици олио и 2-3 лъжици оцет, разбъркваме я леко, изсипваме я в чиния и я поръсваме със ситно настърган хрян.