Сандвичи с пушена скумрия

Сандвичи с пушена скумрия

Продукти: 400 г топло пушена скумрия, 100 г майонеза, 1 лимон, 2 червени пиперки, магданоз, 500 г хляб.
Приготвяне: Нарязваме хлябът на тънки филийки, който намазваме с майонезата. Отгоре разпределяме рибата почистена от кожата и костите и нарязана на тънки парченца.
Украсяваме сандвичите с резенчета лимон, парченца от чушките и стръкчета магданоз.